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Barrinha de cereais… SEI!

Quando chegaram as barrinhas de cereais, elas foram vendidas como uma alternativa de alimentação industrializada saudável. E isso até hoje não mudou. Será que essas barrinhas fazem mesmo parte de um modelo de vida saudável?

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suécia caminhão 3x4Cansada das mentiras da indústria de alimentos, Francine Lima escreve ha mais de uma década sobre alimentação e nutrição. Já passou pelas editorias mais importantes do Brasil e atualmente ela está fazendo mestrado em nutrição em saúde pública na USP. Ela escreve no blog Uma Equilibrista, de onde veio este vídeo super iconoclasta e de onde cada matéria é uma pérola. Ela aborda a verdade lúcida sobre a indústria de alimentos com uma linguagem simples e honesta. Vale a pena!

 
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